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可口可乐的碳酸饮料是如何“逆袭”的?

发布时间:2019-09-12 11:12:14   来源:互联网   阅读:0

可口可乐碳酸软饮料的收入增长可持续吗?——最近每次参加会议,这家全球最大软饮公司的总部高管们总会被问到这个问题。


一年前,投资人不确定可口可乐的CSD(碳酸软饮料的英文简称)业务是否能实现增长;一年后,这一问题的“风向”变了,成了可口可乐碳酸软饮料能够在多长时间内保持中位数增长。

可口可乐的碳酸饮料是如何“逆袭”的?

小食代留意到,在日前举行的巴克莱全球消费品大会上,可口可乐首席财务官John Murphy和可口可乐首席运营官Brian Smith再次被分析师们提问:“长期来说,碳酸饮料业务可以保持3%左右的增速吗?”


在分析了可口可乐碳酸饮料近年来的“逆袭之路”背后的原因后,他们给出了乐观的答案,还谈到了可口可乐非碳酸饮料业务未来的增长机会点,以及内部创新及对外投资思路。


今晚,小食代就带各位看官来听听他们的最新说法。


碳酸饮料的“逆袭”之路


“我的观点是,我们不仅在整个全品类饮料里有很多增长空间,在碳酸饮料这个品类里一样有。”Smith说。


他表示,过去三四年里,可口可乐的战略从销量增长,到价值增长,再到收入增长,在实施这一转型过程当中有很多相关的事情要做。


“换句话说,当我们说我们是‘一家全品类饮料公司’时,我们真正追逐的是消费者。它的意思基本上是说,我们要去消费者所在的地方,因为这样我们才能为消费者提供他们想要的饮料。”他说。

可口可乐的碳酸饮料是如何“逆袭”的?

可口可乐首席运营官Brian Smith(资料图片)

过去一段时间里,可口可乐碳酸饮料在这一点上有所偏离。他认为,以往可口可乐在全球范围内推动碳酸软饮料的销量增长时,其实“并不一定在考虑消费者是否需要这样”。


“我们持续在推动更大(规格的产品),更多(份量的饮料),等等,但是我们的许多消费者其实想要更小的包装,更少的糖含量,不同口味的组合,不同的创新产品等,而我们虽然也有所创新,但更多是在其他品类上,而较少在碳酸饮料品类上。”Smith说。

可口可乐的碳酸饮料是如何“逆袭”的?

所以说,这一秘密的核心,仍在于重新聚焦消费者新需求及创新。


“现在,我们发现,通过战略转型,我们的碳酸饮料自身在很多方面也有了创新。我们不仅仅有可口可乐咖啡,可口可乐能量饮料,香草味的可口可乐等等,我们还在包装上创新。”Smith说,“虽然听起来有点不可思议,但减小包装规格这个办法真的管用,且售价更高。”

可口可乐的碳酸饮料是如何“逆袭”的?

他接着说,消费者也愿意为提供便利和高端的产品支付更多,可口可乐可以提供更多这类产品。与此同时,他又指出,在产品组合的“金字塔底”要提供更多的性价比包装,尤其是在新兴市场,产品价格必须要实惠,以便拉动人均消费。


也就是说,在不同的市场,可口可乐碳酸饮料的创新侧重点不同。“在较发达市场,我们更多是围绕高端化、包装和便利性等方面进行,而在其他市场,则更多是围绕推动人均消费量进行。”他解释道。


但在中国市场,可口可乐也在推动碳酸饮料的高端化和包装变更。小食代留意到,Murphy随后在会上举例道,可口可乐在中国推出了纤体罐(注:更细长的瓶型),“其价格提升了25%左右,这对我们的营收产生了非常积极的影响”。

可口可乐的碳酸饮料是如何“逆袭”的?

“我认为非常重要的一点是,我们不仅仅考虑其他品类的创新,同时也在创新碳酸饮料品类。从这一角度来看,人们仍然想继续喝碳酸饮料。”Smith总结道。因此,最后说回问题本身,长远来看,收入增长的可持续“是非常乐观的”。


这也体现在了可口可乐碳酸饮料中国市场表现上。


小食代介绍过,今年上半年,可口可乐在中国的两大装瓶商——中粮可口可乐和太古可口可乐都实现了收入、利润和销量的增长,其中碳酸饮料品类增长不错。

可口可乐的碳酸饮料是如何“逆袭”的?

其中,中粮旗下的装瓶业务所在的中国食品,今年上半年实现收入95.51亿元,同比增长10%,主要由销量增长、新品、包装结构及价格改善拉动;经调整息税前利润达到7.047亿元,同比增长20%。


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